1、将新鲜的榆钱摘干净，去掉红色的根部。
2、用清水冲洗干净
3、将榆钱控干水分，倒在硅胶垫上。
4、多次少量的倒入面粉。
5、使每一片每一片榆钱叶上沾满面粉。
6、搅拌好的榆钱
7、在蒸锅里火蒸30分钟
8、蒸好的榆钱可以蘸料或者炒着吃。
