1、把鳕鱼解冻，放在水里，加点盐能够解冻的更快
2、把暗各解冻好的鳕鱼，切成小片
3、把姜切片备盯何施好
4、放油，烧锅，先把姜放入煎一会
5、把鳕鱼一块一块放入去煎
6、煎到金黄色，放入调料
7、煎熟荡哄就可出锅
