1、青萝卜红萝卜擦丝，水开后烩水30秒。
2、挤物轿出水分再切碎。
3、加入鸡蛋、葱花仗速墨、盐杰裹、鸡精、花椒粉、生抽。
4、再加入面粉
5、搅拌均匀，做成丸子。
6、五成油温下锅炸
7、炸至金黄酥脆熟透后捞出。
