1、将圆白菜撕成片洗净备用,然后将西红柿切成块状,辣椒切成块状备用。
2、将圆白菜放到锅里煸炒,捞出备用。然后放入蒜片,西红柿炒出汤汁下圆白菜。
3、然后倒入酱油,将辣椒也放进去,然后放入盐,鸡精,老抽上色,再加入米醋,生粉勾芡。