1、菠菜洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干。
2、将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅成菠菜泥。
3、菠菜泥倒入容器中，加入面粉、鸡蛋和骨汤调成稀面糊。
4、将面糊倒入锅中，煎至两面略带金黄即可。
5、总结如下。
