电炖锅炖柠檬膏怎么防止焦

1、 食材准备。

2、 柠檬用盐＋适量水泡一会，再用盐搓洗柠檬表皮，冲水洗净。

3、 柠檬洗净后切片，不能切太薄，切太薄的话煮了后就烂了。切厚一些。

4、 带上手套把柠檬籽去除，如果不去柠檬籽的话熬出来会很苦哦。

5、 电炖锅内胆洗净擦干水分，在内胆铺一层柠檬。

6、 在柠檬上铺上一层黄冰糖。

7、 一层柠檬，一层黄冰糖，依次铺完。(全程不需要加水，不需要加水！！) 这个比例刚好可以做一个2升容量电炖锅的量。

8、 选择煲汤功能，按下开始键。

9、 这是煲了半小时时候的样子，冰糖已经化成水。

10、 煲汤功能结束以后，机器自动进入保温功能，保温8小时即可。

11、 成品。 冷却以后再装瓶。