1、西兰花掰成小朵，水开，放西兰花，放盐、食用油，焯水捞出
2、腊肉切片，放入锅中，炒出油脂，放姜蒜、干辣椒，爆香，放西兰花，炒匀
3、放生抽、蚝油、鸡精，盐翻炒均匀即可出锅，好吃的腊肉炒西兰花就做好了
