1、葱、姜、蒜、干辣椒切末
2、肉切绿豆大小颗粒
3、豆角切丁焯水
4、热油放入花椒和八角爆香再放入干辣椒、葱、姜、蒜、肉丁煸炒肉沫变色出水后加入半勺酱油调色
5、加入四季豆继续煸炒，加入3克盐
6、最后加入橄榄菜炒匀、出锅、装盘。
