自制香酥大加乐大鸡排的做法分享
1、鸡胸肉洗净去掉多余油脂,用刀片成薄片,一块鸡胸肉片成三到四片。

3、把生抽,咸盐,耗油,黑胡椒放入鸡肉内,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时以上,时间越长入味越好。

5、拿起一片鸡肉,先蘸满淀粉。

7、最后蘸满面包糠

9、锅内放油,放入肉片,中火煎至两面焦黄即可。

11、为了方便,把鸡排切成小段。

13、喜欢甜口的也可以洒上一些番茄酱

1、鸡胸肉洗净去掉多余油脂,用刀片成薄片,一块鸡胸肉片成三到四片。
3、把生抽,咸盐,耗油,黑胡椒放入鸡肉内,搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时以上,时间越长入味越好。
5、拿起一片鸡肉,先蘸满淀粉。
7、最后蘸满面包糠
9、锅内放油,放入肉片,中火煎至两面焦黄即可。
11、为了方便,把鸡排切成小段。
13、喜欢甜口的也可以洒上一些番茄酱