1、1,将基围虾虾线挑出,并洗净。
2、2,准备好姜末蒜末朝天椒。
3、3,多倒点油,将基围虾炒至变红变焦,然后盛出。
4、4,将姜蒜末和辣椒煸炒。
5、5,加入番茄酱翻炒。
6、6,将基围虾下入锅中。并加入盐,白糖和料酒。加少许开水。