1、紫薯蒸熟,去皮用筛网把紫薯用大勺子按压过筛,加入一点点色拉油。
2、红豆熬成软软的,加入白砂糖。
3、然后也过筛,也可加入保鲜袋按压。
4、紫薯加入红豆沙馅,搓圆按扁,放入模具,然后推出模具脱模。