1、蛋黄用勺子按压碾碎过筛,
3、加入糖粉和盐
5、加入蛋黄末
7、筛入低筋面粉和玉米淀粉
9、分成3份,其中一份加入抹茶粉,一份加入可可粉,分别揉成团
11、均分成25份,团成小球
13、用拇指在小球上面按一个坑,形成漂亮的裂纹
15、彻底晾凉后,密封保存,2周内吃完即可。