1、花蛤事先处理好备用！
2、准备干辣椒少许，姜切片，葱切小段，青椒切棱行片
3、热锅凉油，下入葱姜爆香
4、下入干辣椒
5、下入花蛤炒至
6、翻炒两下下入盐和生抽
7、翻炒两下后盖盖焖至几分钟
8、下入青椒翻炒均匀即可。
