1、鸡腿洗干净,用竹签扎几个洞,鸡腿放入士候眨塄大碗中,加葱段,姜片,料酒,两勺红烧酱油,一勺蚝油,一勺蜂蜜,半勺盐抓拌均匀2小时。
2、电饭锅底部刷油,铺上葱段,姜片,鸡腿皮朝下放入,倒入腌制好的酱汁,打开焖锅即可。