贵妃糕&烤年糕(低糖少油)

1、加入牛奶、白砂糖和炼奶搅拌均匀后再加入蛋和油拌匀。

3、由于不同的糯米粉的吸水能力不同，大家可以适当调整奶量，拌好后面糊呈这样的状态即可。

5、倒入剩下的一半面糊(分两次倒入面糊，主要是为了防止比重较轻的干果浮到面上，容易烤焦。这不，看我倒剩下的面糊时，特意在面上聚刁擞蛔放了几颗枸杞，己经焦掉了。)，继续烤18分钟至熟透，由于我的烤箱温度偏高很多，调的温度比较低，烤的时间比较短，大家可以根据各自烤箱的脾气和糕体的厚度调整温度和时间，一定要烤透哦。

7、烤好取出一会儿后大泡泡会消失，呈这样的状态。由于我的烤箱温度偏高很多，调的温度比较低，烤的时间比较短，大家可以根据各自烤箱的脾气和糕体的厚度调整温度和时间，一定要烤透哦。

9、这是正面，成品厚度如图约2厘米，我觉得刚好合适，太厚不好烤透。