如何做爆炒猪肺
1、首先，将买来的猪肺清洗干净，可以将其放在锅里蒸煮；香菜洗净切段；将佐料都准备好
2、猪肺切片
3、花生油热锅，放入葱花、姜、花椒
4、将猪肺倒入锅中翻炒5、6分钟左右，放入香菜
5、继续翻炒约一分钟，加入盐，味精，酱油
6、出锅前放醋，翻炒几下即可
1、首先，将买来的猪肺清洗干净，可以将其放在锅里蒸煮；香菜洗净切段；将佐料都准备好
2、猪肺切片
3、花生油热锅，放入葱花、姜、花椒
4、将猪肺倒入锅中翻炒5、6分钟左右，放入香菜
5、继续翻炒约一分钟，加入盐，味精，酱油
6、出锅前放醋，翻炒几下即可