1、虾用牙签从背部挑出虾线
2、剪去虾头上面的那根刺
3、水烧开
4、把处理好的虾倒入
5、加入盐和姜片，煮5-8分钟
6、关火，浸泡15分钟，为了让虾更好的入味
7、把浸泡好的虾整齐的挂到烤网上；（头朝下，以免烤制过程中脱落）
8、180度40分钟
