非常补血补气的当归香菇乌鸡汤
1、准备干香菇6-7个

2、当归一片,撕碎

3、桂圆30个

4、土生姜一个。生姜我通常选择超市购买的带有土的泥姜。

5、花椒30颗。

6、乌鸡放入沸水中焯水后,灵取一锅清水,大火烧。

7、加入姜片+桂圆干+香菇+当归,一起大火烧1个小时。

8、放入电饭煲中,加少量料酒和汤汁选择蒸煮功能,蒸大概10分钟。

9、锅中的汤汁继续用大火烧。待到电饭煲10分钟后,再将这些汤汁放入电饭煲中和鸡肉一起煲汤。

10、选择煲汤功能,2个小时

11、两个小时候即可煮好,一锅非常美味的当归香菇乌鸡汤就做好了。

12、出锅即可享用哦。
