1、生姜洗净，切片或拍松（皮有散热作用，保留效果更好）。
2、锅中加水，放入姜片，大火煮开后转小火，盖盖子煮 10-15分钟，让姜味充分释放。
3、加入红糖，搅拌至完全融化。
4、关火，趁热小口喝下，让身体微微发汗。
