苹果西柚酱的做法

1、先将苹果去核去皮切块，加入西柚，放入盐水泡二十分钟。 二十分钟后加入白糖，拌匀，腌制两个小时以上

2、等待是很漫长的，大家可以找些其他事做。 差不多了，咱们就可以上火煮，加入冰糖，我用的是电磁炉，先用大火煮沸一直冒泡泡了，就可以转中小火，去除一些泡沫

3、把柠檬切开除去籽，把柠檬汁挤进去。 接下来就是熬制了，差不多一个小时，途中要时不时的翻动，以防粘锅或者糊

4、熬制过程中可以将容器先洗干净，晾干，瓶中不能有水。

5、继续熬制，等到差不多粘稠了，就可以了！看上去好棒～～

6、用干净的，不要有水的勺子将熬制好的果酱趁热装进容器中，封口。 冷却后就可以享用啦～～ 完美～～