1、青瓜和香葱洗净切细。
2、打入鸡蛋。
3、加入面粉。
4、加点盐，五香粉和水，调成面糊。
5、电饼铛涮油。
6、倒入面糊。
7、盖好，双面煎制。
8、过两分钟后打开。
9、翻面再煎一下。
10、折叠一下取出装盘。
