简单又健康的瘦肉炒豆角怎样做

1、500g猪肉切丝，500g豆角切成丝，准备20g花椒10g葱20g蒜，起锅烧水，倒入10g油，5g盐，水开倒入豆角丝，煮一分钟，焯好控水备用

2、起锅烧油，倒入肉丝放入葱蒜，辣椒，十克料酒，5g13香，10g酱油，倒入豆角，翻炒均匀，加入5g鸡精，5g盐，5g味精，10g水淀粉，10克油即可