1、猪心切片 加料酒 酱油 白糖 鸡精腌制20分钟
2、茶树菇 香菇 木耳开水泡发 胡萝卜 尖椒切丝 洋葱 姜切片 大蒜用刀背拍碎
3、热锅下油加入姜蒜爆香再加入胡萝卜丝翻炒
4、倒入泡发好的菌菇加入料酒盐翻炒至熟
5、加入尖椒
6、加入腌制好的猪心快速翻炒片刻关火
7、好吃的菌菇炒猪心出锅啦
