柴鱼片冬瓜汤
1、冬瓜连皮切大块
2、柴鱼皮洗净、浸软，排骨剁成小块，姜拍扁
3、汤锅内加入适量清水，加入姜块和冬瓜
4、起油锅
5、加入排骨爆炒一下
6、放入汤锅与排骨同煲
7、加入柴鱼皮，盖上盖煲20分钟，加入盐调味即可
8、盛出
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1、冬瓜连皮切大块
2、柴鱼皮洗净、浸软，排骨剁成小块，姜拍扁
3、汤锅内加入适量清水，加入姜块和冬瓜
4、起油锅
5、加入排骨爆炒一下
6、放入汤锅与排骨同煲
7、加入柴鱼皮，盖上盖煲20分钟，加入盐调味即可
8、盛出