1、准备好食材
2、把胡萝卜，玉米，香菇切成小块
3、在锅中加入凉水把排骨放入水中在放点生姜去腥
4、再加入料酒煮开去掉浮沫
5、将排骨捞出放入锅中煎至两面金黄
6、再倒入适量的清水
7、放入胡萝卜，香菇，玉米，调中火炖5分钟
8、最后加一勺盐，撒上葱花即可
