如何蒸“椰蓉面包”更松软？

1、300克面粉中加30克白糖、3克酵母，打入三颗鸡蛋，搅拌均匀。再加50毫升的温牛奶，加15毫升的玉米油，充分的揉均匀

2、面团放置在一边发酵，面团发酵至2倍、内部都是蜂窝结构就是发好了

3、面团排气后，分成相等大小的面团，在模具的底部和内侧都抹一层食用油，方便脱模

4、将每块面团都揉搓一会儿，整理成圆形

5、将面团均匀地摆放在模具中，放在蒸锅中，盖上盖子，隔着温水发酵15分钟，醒好的面团刷一层蛋黄液

6、再撒一层芝麻，放入蒸锅开大火，蒸30分钟，关火再闷5分钟，出锅脱模后，抹一层蜂蜜，再撒一层椰蓉就可以了