菠菜炒白玉菇
1、菠菜去根洗净后，放入沸水焯1分钟，捞出沥水。
2、白玉菇去根后，放入沸水焯2分钟，捞出沥水。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入白玉菇煸炒3分钟。
4、放入菠菜翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘。
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1、菠菜去根洗净后，放入沸水焯1分钟，捞出沥水。
2、白玉菇去根后，放入沸水焯2分钟，捞出沥水。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入白玉菇煸炒3分钟。
4、放入菠菜翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀后出锅盛盘。