1、猪肝,瘦肉适量,看多少人喝汤,不要跟炒菜那么多,我们一家三口,就是用这些量
3、然后放上少量的白糖,淀粉,料酒,生抽
5、锅里放上水,放上几片生姜,烧开
7、猪肉放进去煮一分钟左右就把猪肝也放进去,煮5分钟左右,放盐调味即可,口味重的可以放点鸡精味精啥的,但我家里的汤从来不放,只放盐调味🙂🙂😀😀