1、将紫薯，南瓜等这些食物蒸熟后加入少量白糖捣碎。
2、倒入木薯粉混合在一起掺成团。
3、弄成长条剂子，然后切成小段。撒上适量的干粉裹均匀。
4、放入开水中煮上8-10分钟，待到浮起来后再焖上5分钟把里面的芯焖透就可以捞出放入冰水中。最后加入适量煮好的西米露，椰奶，珍珠，绿豆，红豆，莲子，芋头等一起食用。口感爽滑有嚼劲。
