1、土豆打皮，切成块！豆角去筋！
2、五花肉，洗净，切片！
3、面粉，加水，和成面团！醒面！
4、锅放油，加肉炒香，加豆角！翻炒！
5、加土豆，调料，适量水，烧开！
6、将面团，压成饼！盖到菜上！小火十几分钟！菜和饼就好了！
