1、买回来鸡爪先洗干净，用料酒泡上10来分钟
2、泡完后的鸡爪用盲光开水过一遍
3、煮好卤泪辞料，将鸡爪放入煮熟入味即可
4、准备好凉拌的配料，放到凉拌锅里，加入少许江油。
5、搞定了宋蚊良，冷却之后放冰箱更入味好吃。
