1、猪里脊肉切条。
2、加入1勺盐、1勺十三香和半碗水淀粉拌匀。
3、起锅烧油。
4、油热后下入肉条炸至金黄捞出沥油。
5、油再一次加热后，倒入肉条二次复炸。
6、炸至表面酥脆即可出锅。
7、这样一份美味的干炸肉段就做好了。
