食补佳品土豆辣子肉片

1、土豆切片用水冲一下，青椒切块，里脊肉用盐，淀粉香菇老抽香油腌制几分钟

2、锅里稍微多放点油爆香姜末，倒入里脊肉，翻炒片刻盛出

3、提前放香菇生抽的原因是要把肉炒的色泽红润，有食欲

4、青椒翻炒断生盛出

5、倒油，放入土豆片翻炒片刻

6、加入水，大概和土豆片齐平，咕嘟两分钟

7、翻炒几下，盛出，超级下饭土豆辣子肉片完事啦举个例子这么大的一个土豆，半杯水