1、清洗清水洗掉牛花键表面的脏东西和血水，把洗好的牛花键码放入高压锅内。
3、烹饪盖上高压锅盖放好高压阀，点火，大火直到高压锅呲气思凳框酣转中到小火烹饪35分钟，关火。如果喜欢软烂一些的可以中小火多烹饪一会儿，最好不超过小时。
