1、先将100克赤小豆与200克薏仁浸泡30钟。
2、30分钟后，将赤小豆与薏仁捞出水。
3、将赤小薏仁倒入锅中，加水。一人份的量大概加3碗水左右。
4、中火煮约20分钟，待时间到关火，焖15分钟。
5、起锅时，放入适量的白砂糖调味即可。
