1、将玉米切断,姜片切好备用。
2、将胡萝卜洗净切片备用。
3、排骨放入锅中煮沸,去沫。
4、将以上准备好的材料放入排骨汤中。
5、大火煮后,放少许醋和盐,煲3个小时。
6、切记,出锅时不要加任何佐料,以免影响煲汤的原汁原味。