1、将牡蛎洗干净。
2、准备好猪骨头、胡萝卜。
3、.猪骨头在沸水里烫焯，再清洗干净、胡萝卜切滚刀块
4、汤锅里加入适量水，加入骨头、牡蛎干、姜片。
5、加入胡萝卜。
6、大火煲5分钟后，转小火煲2小时左右。
7、出锅前加盐调味即可。
