1、首先准备4个鸡蛋。
2、把蛋清和蛋黄分离。
3、蛋清里加胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁。
4、再加入盐、五香粉,搅拌均匀。
5、搅拌一下盖上保鲜膜,扎上几个小孔。
6、放入蒸锅里蒸大约15分钟。
7、蒸好之后淋上蛋黄液再蒸10分钟。
8、蒸好了,我们把它切开就可以吃了。