砂锅炖羊肉的做法
1、备好羊肉、生姜、大料
3、羊肉洗净、沥干水斩件
5、倒入羊肉焯一下水，至羊皮卷缩
7、捞起羊肉，沥干水
9、再倒入羊肉爆炒10分钟左右
11、加入没过羊肉表面的清水，放入料包，遮上锅盖大火煮至沸腾
13、通电、慢炖2小时30分，舀起撒上香菜或蘸腐乳吃
1、备好羊肉、生姜、大料
3、羊肉洗净、沥干水斩件
5、倒入羊肉焯一下水，至羊皮卷缩
7、捞起羊肉，沥干水
9、再倒入羊肉爆炒10分钟左右
11、加入没过羊肉表面的清水，放入料包，遮上锅盖大火煮至沸腾
13、通电、慢炖2小时30分，舀起撒上香菜或蘸腐乳吃