印度飞饼怎么做

1、在面粉中加入3克盐、5克糖、8克炼乳。

2、磕入一个鸡蛋，搅拌均匀。

3、边倒水边搅拌。

4、揉搓面团，揉到表面光滑不粘手。

5、揉成圆柱形，切成3团。

6、表面抹上油。

7、将面团用保鲜膜包裹起来。

8、放入冰箱冷藏两小时。

9、台面倒一些油防粘。

10、先用手压平，再轻推，把面团摊大。

11、开始甩面，直到面皮变得半透明即可。

12、用擀面杖擀开。

13、掀起面皮，试着把面皮撑大。

14、用刀去掉边缘。

15、香蕉切片。

16、饼皮中央抹一点黄油。

17、在饼皮上放上香蕉。

18、折叠面皮，包住馅料。

19、锅热放油，油热后转小火，放入饼皮。

20、加些黄油提香。

21、颜色金黄即可翻面。

22、不停的翻面，完成出锅。

23、用刀切成小块。

24、印度飞饼就做好了。