1、将豆腐平放在手中，用比较细小的水流略冲洗—下，注意尽量保持豆腐的完整。
2、再把豆腐切成小块或者大块，本人喜欢小块，这个随意。
3、再把豆腐放入烧开的水里，切记豆腐不要弄碎。
4、再放入辣椒酱，即可。香喷喷的麻辣豆腐就做好了。
