1、准备食材，小排洗净
2、土豆洗净去皮切丁
3、排骨焯水
4、电饭煲中倒入一层热油加热
5、倒入排骨和姜蒜
6、将2勺生抽、1勺老抽、1小碗水拌匀倒入电饭煲，搅拌均匀
7、电饭煲炖煮1小时左右，至收汁，土豆酥软之后即可盛出，撒葱花
