牛奶碧根果蛋羹
1、准备好原材料；
2、鸡蛋放入碗中，搅拌均匀；
3、加入牛奶搅拌均匀，搅拌好的蛋液过筛后，盖上保鲜膜，用牙签扎一些小洞；
4、将碧根果切碎；
5、锅中放入水，水开后，放入蛋液，蒸8~10分钟，放入碧根果碎，再蒸两分钟即可；
6、成品
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1、准备好原材料；
2、鸡蛋放入碗中，搅拌均匀；
3、加入牛奶搅拌均匀，搅拌好的蛋液过筛后，盖上保鲜膜，用牙签扎一些小洞；
4、将碧根果切碎；
5、锅中放入水，水开后，放入蛋液，蒸8~10分钟，放入碧根果碎，再蒸两分钟即可；
6、成品