1、羊肉打散，加盐，同方向搅拌至粘稠。
2、倒入葱姜水，搅拌至上筋，立入筷子不倒为佳。
3、加入白胡椒粉、耗油和生抽，搅拌均匀。
4、滴入少许芝麻油搅拌均匀即可。
5、这样羊肉饺子馅就调好了。
6、总结如下。
