1、面粉边加水边搅拌，揉成光滑的面团，盖布醒一会儿。
2、香菇切粒，紫甘蓝切粒，倒入肉中，加盐，和花椒粉，酱油，香油搅拌均匀。
3、面团切成两半，一般揉成长条，切成小块。
4、每个小块擀成面皮包上馅。
