鸡胗的烹饪小技巧

2024-10-16 02:08:21

1、鸡胗对半切开冷水下锅，加入料酒，煮出血沫之后捞出来，控干水分。

鸡胗的烹饪小技巧

3、将鸡胗放下锅中再倒入清水，加入食盐味精调味，开锅之后转小火煮15分钟，最后大火收汁，倒入淀粉水勾芡即可。

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