怎么做一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋呢？
1、鸡蛋打入碗中，打散，加入清水
2、西红柿放入开水中1分钟，皮裂开后撕掉，切碎至骰子大小
葱切碎
3、锅中倒入油，大火至八成热倒入鸡蛋，打散盛出备用
4、锅中倒入油大火至七成热倒入番茄，煸炒至出汁
5、倒入鸡蛋，加入盐、白糖、拌匀后盛出。撒上葱花即可
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1、鸡蛋打入碗中，打散，加入清水
2、西红柿放入开水中1分钟，皮裂开后撕掉，切碎至骰子大小
葱切碎
3、锅中倒入油，大火至八成热倒入鸡蛋，打散盛出备用
4、锅中倒入油大火至七成热倒入番茄，煸炒至出汁
5、倒入鸡蛋，加入盐、白糖、拌匀后盛出。撒上葱花即可