1、香菇，黑木耳，胡萝卜，洗干净切成小块
2、绞碎
3、猪肉洗干净绞碎
4、打一个鸡蛋到馅儿里，放适量盐，虾皮，耗油，酱油搅拌均匀
5、取出饺子皮，放馅包饺子
6、包好
7、开水下锅，沸腾后点三次冷水，煮熟后捞起来沾上自己喜欢的调料就行了
