1、肉皮洗净；锅里倒入清水，放入2块姜片，再放入肉皮煮熟；煮熟的肉皮放凉了之后，切成肉末
3、青椒去蒂去籽，切成和肉皮差不多宽的青椒条
5、再放入小米辣段翻炒
7、放入木耳，继续翻炒
9、木耳快熟的时候，放入青椒翻炒
11、翻炒均匀，起锅
