1、番茄洗净切十字刀口入沸水烫一下,轻松去皮,洋葱切碎。
2、锅入少许油下番茄煸炒,小火炒到出水,加洋葱继续煮。
3、加少许黑胡椒粉,煮到变浓稠酱状即可。
4、烧开一锅水,下入面条,煮软后捞出放在冷开水中备用。
5、锅里入番茄洋葱酱炒热。
6、入煮好的面条翻炒均匀。
7、加少许生抽调味即可出锅。